Sveže pečena, mekana i mirisna lepinja sa hrskavom koricom i prozračnom unutrašnjošću. Priprema se od jednostavnog domaćeg testa i peče na visokoj temperaturi kako bi dobila autentičan ukus i savršenu teksturu. Idealan dodatak uz sva roštilj jela.
Sastojci: Brašno, voda, so, šećer, kvasac, ulje
Pogledajte još i
Pasulj tavče posan
Tradicionalno makedonsko jelo pripremano u zemljanoj posudi, poznato po bogatom, punom ukusu i sporom zapečenj...
Pohovani kačkavalj
Deblji komadi kvalitetnog kačkavalja pohuju se u hrskavom omotaču i prže do savršene zlatne boje. Spolja hrska...
Punjena pohovana paprika
Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatn...
Juneći repovi sa koskom
Juneći repovi sa koskom predstavljaju tradicionalno jelo bogatog, dubokog ukusa. Polako se krčkaju kako bi mes...
Pomfrit
Sveže krompiriće seku se na štapiće i prže u dubokom ulju do savršene zlatno-hrskave teksture. Spolja hrskav,...
Albanac - bećarac
Jednostavno, aromatično i izrazito ukusno jelo koje se priprema od prepečenih kockica hleba natopljenih mirisn...
Punjena pljeskavica "Zvrk"
Velika i sočna pljeskavica od mešanog mesa, oblikovana tako da u sredini sadrži bogat nadev. Peče se na roštil...
Leskovačka sprža
Tradicionalni leskovački specijalitet pripremljen od sitno iseckanog mesa, proprženog na tihoj vatri sa lukom...