Pečurke na žaru
420,00 din.
Porcija: 400gr
Kategorija: Topla predjela
Sveže šampinjone pečemo na roštilju dok ne dobiju blagu, zlatastu koricu, zadržavajući njihovu prirodnu sočnost i pun ukus. Začinjene su finom mešavinom morske soli, bibera i aromatičnih začina, uz dodatak malo maslinovog ulja i peršuna koji naglašava miris i svežinu. Jednostavno, lagano i izuzetno ukusno predjelo koje se savršeno uklapa uz svako glavno jelo.
Sastojci: Pečurke, so, biber
Pogledajte još i
Teleća glava
Specijalitet tradicionalne kuhinje, pripreman sporim kuvanjem teleće glave dok meso potpuno ne omekša i postan...
Punjena pohovana paprika
Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatn...
Teleća čorba
Blaga i bogata domaća čorba kuvana od sveže teleće kosti i mesa, na laganoj vatri dok se ne dobije pun, nežan...
Domaća lepinja
Sveže pečena, mekana i mirisna lepinja sa hrskavom koricom i prozračnom unutrašnjošću. Priprema se od jednosta...
Sarmice u vinovom listu
Sitne, nežne sarmice uvijene u mlade listove vinove loze, pune aromatičnim nadevom. Lagano se kuvaju kako bi l...
Domaća kobasica
Tradicionalna, ručno pripremana kobasica od kvalitetnog mesa, začinjena tako da bude sočna, mirisna i blago pi...
Pastrmka
Sveža pastrmka pripremljena na žaru, lagano začinjena da zadrži svoj prirodni, nežni ukus. Spolja blago hrskav...
Pasulj tavče posan
Tradicionalno makedonsko jelo pripremano u zemljanoj posudi, poznato po bogatom, punom ukusu i sporom zapečenj...