Deblji komadi kvalitetnog kačkavalja pohuju se u hrskavom omotaču i prže do savršene zlatne boje. Spolja hrskav, iznutra mekan i topao, sa bogatim mlečnim ukusom koji se lagano razliva. Poslužuje se vruć, kao idealno predjelo ili prilog uz roštilj.
Sastojci: Kačkavalj sir, jaja, prezla, so, biber
Pogledajte još i
Punjena pohovana paprika
Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatn...
Domaća lepinja
Sveže pečena, mekana i mirisna lepinja sa hrskavom koricom i prozračnom unutrašnjošću. Priprema se od jednosta...
Pomfrit
Sveže krompiriće seku se na štapiće i prže u dubokom ulju do savršene zlatno-hrskave teksture. Spolja hrskav,...
Lignje na žaru
Sveže lignje marinirane u maslinovom ulju, belom luku i mediteranskim začinima, potom pečene na žaru do blage...
Ćevapi 5 komada
Tradicionalni roštiljski specijalitet od sitno mlevenog mesa, poznat po sočnosti i karakterističnom ukusu. Obl...
Teleće pečenje
Tradicionalno pripremljeno teleće meso, pečeno na tihoj vatri do savršene mekoće. Spolja blago zapečeno, iznut...
Punjena suva paprika
Tradicionalno jelo bogatog, domaćeg ukusa. Suve crvene paprike pune se nadevom od mlevenog mesa, pirinča i luk...
Albanac - bećarac
Jednostavno, aromatično i izrazito ukusno jelo koje se priprema od prepečenih kockica hleba natopljenih mirisn...