Leskovačka sprža
620,00 din.
Porcija: 300gr
Kategorija: Topla predjela
Tradicionalni leskovački specijalitet pripremljen od sitno iseckanog mesa, proprženog na tihoj vatri sa lukom i začinima dok ne postane sočno, mekano i intenzivno aromatično. Jelo je pikantno, bogatog ukusa i savršeno se slaže uz toplu pogaču ili priloge sa roštilja.
Sastojci: Svinjsko meso, luk, so, biber, aleva paprika, ulje, ljuta paprika (po ukusu)
Preporuke uz jelo „Leskovačka sprža“
Pogledajte još i
Punjena pohovana paprika
Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatn...
Teleća glava
Specijalitet tradicionalne kuhinje, pripreman sporim kuvanjem teleće glave dok meso potpuno ne omekša i postan...
Srpski doručak
Tradicionalno, zasito i domaće jelo koje spaja najpoznatije ukuse srpske kuhinje. Kombinacija mesa, jaja i sve...
Punjena suva paprika
Tradicionalno jelo bogatog, domaćeg ukusa. Suve crvene paprike pune se nadevom od mlevenog mesa, pirinča i luk...
Pasulj tavče sa kobasicama
Zapečeni pasulj u zemljanoj posudi obogaćen domaćim kobasicama koje jelu daju pun, dimljen i aromatičan ukus....
Sarmice u vinovom listu
Sitne, nežne sarmice uvijene u mlade listove vinove loze, pune aromatičnim nadevom. Lagano se kuvaju kako bi l...
Albanac - bećarac
Jednostavno, aromatično i izrazito ukusno jelo koje se priprema od prepečenih kockica hleba natopljenih mirisn...
Moravska salata
Tradicionalna, osvežavajuća salata iz moravskog kraja, poznata po jednostavnosti i snažnoj aromi. Priprema se...